CADIZ
Die Stadt Cadiz, von den Phöniziern gegründet, gilt als die älteste Stadt des Okzidents. Hier siedelten sich auch die Karthager, die Römer, die Westgoten und die Mauren an, bevor die Stadt von den Christen im 13.
Jahrhundert erobert wurde. Die Stadt ist von einer Stadtmauer umgeben und besitzt Sehenswürdigkeiten wie das römische Theater, die Kathedrale im barocken und klassizistischen Stil, das römische Theater, die Kastelle San Sebastián und Santa Catalina sowie viele Kirchen und Museen.
Cadiz erfreut sich eines warmen Klimas mit einer Jahresdurchschnittstemperatur von 17,6º C und einem Mittelwert von 3200 Sonnenstunden pro Jahr. Cadiz ist ideal für das Genießen von 12 Kilometern Sandstrand, den die Hauptstadt bietet.
Die Einwohner von Cadiz, die „gaditanos", sind bekannt für ihre sympathische Art und ihren Witz. Das kann man am Karneval im Februar und an den zahlreichen „ferias", den Festen sehen, die in den Städten und Dörfen der gesamten Provinz im Frühling gefeiert werden.
Es ist auch interessant, die Karwoche und ihre eindrucksvollen Prozessionen zu erleben. Cadiz ist eine sehr zentral gelegene Stadt, von der aus man ganz Andalusien, Gibraltar, Portugal und Afrika erreichen kann.
Die Provinz
Die Provinz von Cadiz ist eine der interessantesten und vielfältigsten von Spanien. Dennoch gibt es hier keinen Massentourismus.
An der Küste gibt es kilometerlange, praktisch unberührte Strände, und in den Bergen sind die berühmten „Weißen Dörfer". Es gibt Naturschutzparks wie den der Sierra de Grazalema, den Korkeichenpark (Parque de los Alcornocales) und den Doñana-Park.
In den Städten nicht weit von Cadiz wie Jerez und Puerto de Santa María können Sie die Bodegas (Weinkellereien) besichtigen und den Sherry der Region probieren. Auch der Fisch und die Meeresfrüchte sind hier berühmt.
Außerdem kann man die farbenprächtigen Feste der Orte der Provinz besuchen und sich Flamencodarbietungen ansehen.
Darüber hinaus gibt es eine Fülle von Möglichkeiten sportlicher Betätigung wie Windsurfen, Segeln, Reiten, Wandern und für die Kühnsten auch Bungee-Springen, Drachenfliegen, Schluchtenabstieg usw.
